Back to the 90s: Buttriger Blechkuchen mit Mandeln
Mandelkuchen vom Blech: einfach und schnell zubereitet, mit buttrigem Boden und krossen Mandelblättchen als Topping. Ein Klassiker der Blechkuchen-Rezepte!
WeiterlesenBack to the 90s: Buttriger Blechkuchen mit Mandeln
Faszination Tiny House: YouTuberin Nessa Elessar im Interview
Leben im Tiny House: YouTuberin Nessa hat den Schritt gewagt, sich ihr eigenes kleines Häuschen gebaut und lebt nun im Tiny House.
Grünkohl mal anders: Ein veganes Grünkohl-Curry mit roten Linsen und Karotten
Veganes Grünkohl-Curry mit roten Linsen ist das ideale Soulfood für kalte Wintertage. Gesund und wohlig wärmend dank der indischen Gewürze.
Saftiger „Lavenkoek“: Bananenkuchen in einer köstlichen niederländischen Version
Bananenkuchen ist der Lockdown-Klassiker schlechthin. Mit diesem einfachen Rezept für Bananenkuchen mit Salzkaramellglasur versüßen wir uns die Zeit zu Hause.
Listen-Liebe: Der große und sehr lange Jahresrückblick 2020
Selbst im vergangenen Jahr gab es eine Reihe von schönen Dingen und Erkenntnissen, die ich gerne mit euch teilen will. Im Jahresrückblick 2020 findet ihr wie gewohnt nicht nur eine Zusammenstellung von alten Blogbeiträgen, sondern auch Dinge, die ich noch nicht geteilt habe.
Griechenland-Kalender für das Jahr 2021 {Freebie}
Sommer, Sonne, Griechenland: Im Jahr 2021 wird ein Kalender mit Kos- und Nisyros-Motiven meine Küchenwand verschönern. Wer auch Bock auf Fernweh hat, hier mein Kalender-Freebie für euch. 12 Motive aus dem griechischen Inselparadies frei zum Download.
Last-Minute-Backen vor Weihnachten: Schnelle Sonnenblumenkern-Makronen
Plätzchen aus Sonnenblumenkernen sind kurz vor Weihnachten perfekt für alle, die noch einmal backen wollen, den ganzen Süßkram aber auch schon leid sind. Die Sonnenblumenkern-Makronen sind einfach, schnell und werden ohne Mehl und Butter zubereitet.
Aus der Weihnachtsbäckerei: Schnelle Zimt- und Zuckerschnitten mit feiner Frischkäsefüllung
Einfache Zimtschnitten mit einer leckeren Frischkäsefüllung und feinem Vanillearoma stimmen uns auf die Adventszeit ein und sind schnell zubereitet.
Lauwarmer, herbstlicher Salat mit Ziegenkäse und Kürbis
Dieser herbstliche Salat kommt dank des Dauerbrenners Kürbis lauwarm daher und ist mit Walnüssen und Weintrauben ein kleiner Glücksbringer bei kürzer werdenden Tagen. Mit Ziegenkäse aus der Region getoppt, sorgt er für gute Laune und eine angenehme, fein-säuerliche Note.
Mandø in Dänemark: Tagesausflug auf die Gezeiteninsel
Die Nordsee-Insel Mandø im dänischen Wattenmeer ist ein echter Insidertipp. Die Anreise ist nur bei Ebbe möglich, und zwar offroad durch die Nordsee. Einmal angekommen, bietet das dänische Eiland Entschleunigung und Erholung pur.