In den letzten Jahren haben Heißluftfritteusen, auch bekannt als Air Fryer, die Küchenwelt im Sturm erobert. Diese modernen Küchengeräte versprechen, die köstlichen Ergebnisse einer Fritteuse zu liefern, aber mit deutlich weniger Fett und Kalorien. Doch wie funktioniert ein Air Fryer genau, und was solltet ihr wissen, bevor ihr euch für den Kauf entscheidet?
Plätzchen in Hasenform sind für die Ostertafel ideal: Schnell gemacht und aus wenigen Zutaten, habe ich sie mit weißer Schokolade sowie gefriergetrockneten Erdbeeren verziert. Das einfache, gelingsichere Rezept kann man auch gut mit Kindern zubereiten.
Mandarinen-Schmand-Kuchen ist ein Klassiker unter den Sonntagskuchen: Verführerisch fruchtig und unglaublich cremig – der Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Kaffeerunden oder besondere Anlässe. Egal ob zu Ostern oder als Frühlingsdessert, hier kommt ein superleckeres und einfaches Rezept für Mandarinen-Schmand-Kuchen.
Ostern steht vor der Tür: Diese Zitronen-Muffins sind schön kross, herrlich süß und perfekt für das Kuchenbuffet zu Ostern. Mit echtem Zitronenaroma, sind sie schnell und einfach innerhalb von 20 Minuten gebacken. Ein perfektes Rezept, wenn es schnell gehen soll.
Mandelkuchen vom Blech: einfach und schnell zubereitet, mit buttrigem Boden und krossen Mandelblättchen als Topping. Ein Klassiker der Blechkuchen-Rezepte!
Bananenkuchen ist der Lockdown-Klassiker schlechthin. Mit diesem einfachen Rezept für Bananenkuchen mit Salzkaramellglasur versüßen wir uns die Zeit zu Hause.
Plätzchen aus Sonnenblumenkernen sind kurz vor Weihnachten perfekt für alle, die noch einmal backen wollen, den ganzen Süßkram aber auch schon leid sind. Die Sonnenblumenkern-Makronen sind einfach, schnell und werden ohne Mehl und Butter zubereitet.
Sonntags gibt es oft Brötchen bei mir. Meist vom Bäcker, allerdings hat meiner hier ums Eck immer nur so super-fluffige, die mehr aus Luft als aus Masse bestehen. Deshalb hab ich mir gedacht, ich kann Brötchen auch mal selber machen. Ein Rezept für krosse Brötchen, die mit mediterranen Kräutern und etwas Butter zum Frühstück am Wochenende perfekt sind.
Möhrenkuchen gibt es ja in 300.000 Ausführungen, also mindestens. Und egal, wie man den Karottenkuchen aus dem Ofen nun auch nennt, zu Ostern ist er ein beliebter Klassiker. Deshalb schmeiße ich jetzt das 300.001 Rezept für saftigen Rüblikuchen in den Ring und behaupte wie immer ganz bescheiden: Es ist das beste der Welt!