Vegetarische und vegane Rezepte, einfache Alltagsküche und besondere Backideen: Hier findet ihr Gerichte, Kuchen und Desserts, die ihr gut zu Hause nachmachen könnt
Das Kiosk No. 4 in Kalamaja wurde schnell zu unserem Lieblingscafé in Tallinn. Hervorragender Kaffee von Lykke, Gebäck von Bekker und außergewöhnlich herzlicher Service machten jeden Besuch besonders. Ein persönlicher Erfahrungsbericht über Cappuccino, Kardamomknoten und eine überraschend gastfreundliche Begegnung am frühen Samstagmorgen.
Das Heinrichs, direkt hinter dem Dom, in Paderborn ist eine der besten veganen Küchen, die ich in NRW kenne. Meiner Meinung nach toppt es viele Cafés aus Städten, die sich für ihr Gastronomieangebot weit mehr auf die Schulter klopfen.
Wenn ihr Lust auf Apfelkuchen habt, aber keinen halben Blechkuchen essen wollt: Dieser kleine Apfel-Mandel-Kuchen ist perfekt für zwei. Saftig, aromatisch und genau richtig für graue Herbsttage – mit Zimtduft, goldbrauner Kruste und einer Prise Gemütlichkeit.
Der Herbst ist da und mit ihm dieser Geruch von feuchtem Laub, Apfelmost und ersten Kaminfeuern. Zeit, den Backofen wieder häufiger anzuschalten. Zum Beispiel für diesen herrlich marzipanigen Apfelkuchen vom Blech.
In den letzten Jahren haben Heißluftfritteusen, auch bekannt als Air Fryer, die Küchenwelt im Sturm erobert. Diese modernen Küchengeräte versprechen, die köstlichen Ergebnisse einer Fritteuse zu liefern, aber mit deutlich weniger Fett und Kalorien. Doch wie funktioniert ein Air Fryer genau, und was solltet ihr wissen, bevor ihr euch für den Kauf entscheidet?
Der perfekte Ort für einen Tag am Meer ist das Standlokal Hippie Fish in Zandvoort. Vom Frühstück bis zum Dinner könnt ihr hier eine entspannte Zeit mit leckeren Speisen und Getränken genießen. Wunderschönes Boho-Feeling und Sonnenuntergang inklusive.
Habt ihr Lust auf ein frühlingshaftes Rezept mit grünem Spargel? Dann habe ich heute für euch etwas Passendes: Meine sauleckere und schnelle Spargelpfanne, die ihr in unter 30 Minuten zubereiten könnt.
Plätzchen in Hasenform sind für die Ostertafel ideal: Schnell gemacht und aus wenigen Zutaten, habe ich sie mit weißer Schokolade sowie gefriergetrockneten Erdbeeren verziert. Das einfache, gelingsichere Rezept kann man auch gut mit Kindern zubereiten.
Osterbrunch mal anders: Heute habe ich für euch köstliche Rezeptideen für ein festliches Frühstück mit Familie und Freunden! Von Kräuterfaltenbrot in Muffinform über einen erfrischenden Radieschen-Salat bis hin zu einer herzhaften Frittata - hier findet ihr alles, was das Brunch-Herz begehrt. Ein Frühlings-Dip und ein süßer Germknödel sorgen für die perfekte Abrundung dieses Ostermenüs.
Mandarinen-Schmand-Kuchen ist ein Klassiker unter den Sonntagskuchen: Verführerisch fruchtig und unglaublich cremig – der Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Kaffeerunden oder besondere Anlässe. Egal ob zu Ostern oder als Frühlingsdessert, hier kommt ein superleckeres und einfaches Rezept für Mandarinen-Schmand-Kuchen.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen