Risotto kann ich ja fast immer essen. Meist gibt es bei mir den italienischen Klassiker, manchmal mag ich aber auch eine etwas fruchtigere Variante. Dann kommt ein kerniges Tomaten-Risotto auf den Tisch. Für diese Variante benötigt ihr Ricotta statt Parmesan und leckere Pinienkerne, die das Risotto schön kernig machen. Hier das Rezept für ein cremig-kerniges Tomaten-Risotto.
Werbung ohne Auftrag Mit Apps die Welt retten? Wohl kaum. Aber ein paar Gewohnheiten überprüfen und gesündere, nachhaltigere Lösungen finden,…
Ingwer Shots sind nicht nur sehr gesund und helfen mir durch den Winter, sie sind auch, kauft man sie im…
Werbung ohne Auftrag Meine Städtereise nach Bremen stand unter keinem guten Stern. Kurz bevor es losging, rammte ich mir den…
Wow, die Jahresrückblicke sind laut Statistik bei euch mega beliebt. Das finde ich erstaunlich, aber auch sehr erfreulich. Denn diese…
Werbung / Affiliate-Links* Sucht ihr noch nach einem Cocktail für eure Silvester-Party? Dann habe ich heute etwas für euch: Einen…
Werbung / Affiliate-Links* Geschenke schön einzupacken, ist gar nicht so einfach. Wer regelmäßig daran verzweifelt aber gerne selbst seine Präsente…
Das Rezept für die saftigen Aprikosen-Schnitten mit Marzipan, das ich neulich das erste Mal mit Tine zusammen in einer weihnachtlichen…
Werbung / Affiliate-Links* Mein Ruhrpott-Kalender geht in die dritte und vermutlich letzte Auflage. Dieses Mal für das Jahr 2020. Zum…
Winterzeit ist Suppenzeit: Diese herrlich-cremige Möhren-Ingwer-Suppe mit einem Schuss Limette und säuerlichem Crème Fraîche mag ich gerade in der kalten…