Diese einfachen Zimt- und Zuckerschnitten mit einer leckeren Frischkäsefüllung und feinem Vanillearoma sind mein aktuelles Lieblingsgebäck. Sie stimmen uns langsam auf die Adventszeit ein und sind in einer halben Stunde auf dem Tisch.
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Foodieser herbstliche Salat kommt dank des Dauerbrenners Kürbis lauwarm daher und ist mit Walnüssen und Weintrauben ein kleiner Glücksbringer bei kürzer werdenden Tagen. Mit Ziegenkäse aus der Region getoppt, sorgt er für gute Laune und eine angenehme, fein-säuerliche Note.
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TravelDie Nordsee-Insel Mandø im dänischen Wattenmeer ist ein echter Insidertipp. Die Anreise ist nur bei Ebbe möglich, und zwar offroad durch die Nordsee. Einmal angekommen, bietet das dänische Eiland Entschleunigung und Erholung pur.
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RuhrpottSeid ihr offen für Cashew-, Milchreis-Zimt- oder Kürbiskern-Eis? Oder habt ihr Bock auf feinste Dinkel-Waffeln? Dann ab mit euch ins Ehrenfeld zum I am Love!
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TravelKos ist und bleibt ein Sehnsuchts-Ort für mich. Heute stelle ich euch daher das verlassene Bergdorf Palio Pyli vor. Die Ruinen am Nordhang des Inselgebirges offenbaren einen traumhaften Blick über Marmari, Tigaki bis hin zum Meer.
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FoodZucchini wachsen im Sommer bekanntlich wie bekloppt. Auch mich ereilt zuverlässig jeden Juli eine Zucchini-Schwemme in meinem Garten. Abhilfe schafft…
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RuhrpottWerbung, unbeauftragt Kennt ihr das? Ihr lauft immer wieder an einem Laden vorbei und denkt euch: „Da muss ich unbedingt…
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RuhrpottWerbung, unbeauftragt Wo kann man in Bochum gut Kaffeetrinken gehen? Diese Frage bekomme ich häufiger mal gestellt. Die Antwort ist…
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RuhrpottBlühende Heide mitten im Pott? Die Westruper Heide bietet echte Naherholung, eine malerische Landschaft und zu jeder Jahreszeit spannende Motive….