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  • Brunchideen für die Ostertafel

    Von süß bis herzhaft: Osterbrunch-Ideen für jeden Geschmack

    Osterbrunch mal anders: Heute habe ich für euch köstliche Rezeptideen für ein festliches Frühstück mit Familie und Freunden! Von Kräuterfaltenbrot in Muffinform über einen erfrischenden Radieschen-Salat bis hin zu einer herzhaften Frittata – hier findet ihr alles, was das Brunch-Herz begehrt. Ein Frühlings-Dip und ein süßer Germknödel sorgen für die perfekte Abrundung dieses Ostermenüs.

    Food
    / 24. März 2023
  • Mandarinen-Schmand-Kuchen: Ein einfaches fruchtiges Rezept

    Fruchtig-lecker: Mein Rezept für Mandarinen-Schmand-Kuchen aus der Springform

    Mandarinen-Schmand-Kuchen ist ein Klassiker unter den Sonntagskuchen: Verführerisch fruchtig und unglaublich cremig – der Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Kaffeerunden oder besondere Anlässe. Egal ob zu Ostern oder als Frühlingsdessert, hier kommt ein superleckeres und einfaches Rezept für Mandarinen-Schmand-Kuchen.

    Food
    / 26. Februar 2023
  • Tetraeder Bottrop auf der Halde Beckstraße

    Ausflugstipp: Der Tetraeder in Bottrop

    Ein echter Klassiker unter den Sehenswürdigkeiten des Ruhrgebiets: Der Tetraeder in Bottrop. Die begehbare Pyramide thront auf der Halde Beckstraße und ist das Wahrzeichen der 117.000 Einwohner zählenden Großstadt im Westen des Ruhrgebiets. Wer schwindelfrei ist, genießt von hier oben einen fantastischen Blick.

    Ruhrpott
    / 14. Februar 2023
  • ChatGPT für Blogger

    ChatGPT im Interview: Was sagt die KI zum Thema Bloggen?

    ChatGPT ist aktuell in aller Munde. Zurecht: Die Sprach-KI ist eine der besten, die es je gab. Werden Texte künftig vor allen Dingen von Computern generiert und welchen Einfluss hat die Künstliche Intelligenz aufs Bloggen? Ein Interview mit interessanten Antworten.

    Deep Shit
    / 29. Januar 2023
  • Walchensee Alpen

    Wunderschönes Bayern: Urlaub in Kochel am See und am Walchensee

    Eine atemberaubende Kulisse mit gleich zwei Seen, Berge und Wiesen wie aus der Werbung und naturbelassene Strände: Willkommen im Zwei-Seen-Land! Wer Bayern mag, sollte unbedingt mal am Kochel- und Walchensee seinen Sommerurlaub verbringen. Ein Traum im Alpenvorland, den ich euch heute näher bringen möchte.

    Travel
    / 15. Januar 2023
  • Lebkuchen backen ohne Mehl

    Saftige Elisenlebkuchen ohne Mehl selber backen

    So fudgy: Diese Elisenlebkuchen werden ohne Mehl gebacken und sind besonders weich und nussig. Frisch aus dem Ofen schmecken sie fast so wie ich sie vom Nürnberger Weihnachtsmarkt kenne und liebe. Ein einfaches, gelingsicheres Rezept für eure Weihnachtsbäckerei.  

    Food
    / 27. November 2022