Mein Italien-Bild war bislang geprägt durch Aufenthalte am Gardasee, in Mailand und Florenz. Auch Ligurien im Norden des Landes stand schon einmal auf meinem Programm. Damit hatte ich vor meiner Reise im September 2017 sowohl schon steile Felsküsten, trubelige Innenstädte,…
Bevor ich euch heute meine Lieblings-Risotto-Varianten verrate, muss ich gestehen, dass ich eben etwas irritiert war. Ich bin bisher immer felsenfest davon ausgegangen, dass es das Risotto heißt. Und dann google ich so fröhlich vor mich hin um zu checken,…
Werbung* Der Kultur-Sommer neigt sich langsam dem Ende zu. Wer jetzt noch nicht in Münster bei den Skulptur Projekten war, sollte sich sputen. Nur noch bis zum 1. Oktober sind über die ganze Stadt verteilt 35 Kunstwerke zu sehen –…
Erinnert ihr euch noch an die 70er Jahre? Okay, ich auch nicht. Für einen Kunden musste ich aber neulich mal recherchieren, was man so in den 70er-Jahren getragen hat, welche Trend-Themen es so gab und wie man gewohnt hat. Eine…
Statt im eigenen Land zu bleiben, steht bei mir Holland sehr hoch im Kurs. Aus Gründen, alle natürlich höchst subjektiv. Ich nenne euch heute mal ein paar, um euch davon zu überzeugen, dass ihr einen Tagesausflug nach Holland ans Meer machen solltet.
Als Kind wollte ich unbedingt ein Haustier haben. Am liebsten einen Hund. Ich bettelte und bettelte. Jahrelang. Meine Eltern waren gar nicht begeistert, schenkten mir dann aber doch irgendwann zumindest ein Kaninchen. Muck. Muck hatte in unserem Garten seinen Stall…
Grünkohl-Pasta mit getrockneten Tomaten und Erdnüssen ist eines meiner Lieblingsgerichte. Super schnell gemacht, echtes Soulfood und die Zubereitung erinnert mich immer an meine Kindheit, in der es sehr oft Grünkohl im Winter gab.