Weiter geht es mit der Kürbis-Sause. Nachdem ich euch neulich mein allerliebstes Kürbis-Rezept präsentiert habe, nämlich karamellisierten Kürbis aus dem Ofen mit Feta und Walnüssen, zeige ich euch heute ein leckeres veganes Curry mit Kürbis. Echtes Soulfood für den Schmuddel-Herbst…
Kürbis mit Ziegenkäse und Walnüssen: mein liebstes und wohl leckerstes Kürbis-Rezept. Es ist simpel, ohne viel Schnibbelei und genau richtig für kühle Oktobertage. Denn heute kommt der Kürbis in den Ofen.
Wir alle wollen doch gerne etwas mehr Wohlbefinden. Und am liebsten noch ein paar Kilo abnehmen. Aber bitte ohne Verzicht! Heute verrate ich euch mein Geheimnis, wie es bei mir weder mit dem großen Abnehmen geklappt hat, noch ich super…
Meist sind ja die schnellen Gerichte, die man mal so eben zwischendurch macht, die besten. So war es auch mit diesem Rezept für Schupfnudel-Spitzkohl-Pfanne. Herzhaft, lecker und in 30 Minuten auf dem Tisch.
Enthält Werbung für Dr. Oetker Sommer, Sonne, Süden: Ein für mich magischer Dreiklang. Heute schwelge ich deshalb in Urlaubserinnerungen und öffne das Familienalbum. Für den mediterranen Genussmoment zu Hause gibt es ein Rezept für meinen liebsten Nudelsalat mit Rucola und…
Werbung für Bochum Schon mal auf der Ausstellungsfläche des Deutschen Bergbau-Museums gespeist? Oder zwischen Lokomotiven des Eisenbahnmuseums gegessen? Oder mitten im Tierpark diniert? Bei der neuesten Marken-Kampagne von Bochum Marketing werden Dinner an zehn außergewöhnlichen Orten veranstaltet. Im Bergbau-Museum durfte…
Endlich ist es soweit: Die Erdbeerzeit ist da. Ich feiere das seit ich denken kann jedes Jahr aufs Neue. Es ist für mich einfach herrlich, wenn Mitte Mai die ersten deutschen Erdbeeren in den Handel kommen. Zur Feier des Tages…
Werbung ohne Auftrag Korean Soulfood: Kimbap Spot in Bochum bietet Bowls und Sushi auf rein pflanzlicher Basis an. Die veganen Kreationen sind dabei nicht nur ultralecker, sondern auch extrem hübsch anzusehen. Ein innovatives Restaurant-Konzept, dass das Foodie-Herz höher schlagen lässt.
Spargel mag ich nicht – das behaupte ich jedenfalls jedes Jahr, wenn die Spargelsaison beginnt und die Menschen ins Schwärmen geraten. Ein Zufall zwang mich nun dazu, Spargel in einem Risotto zu essen. Tja, ihr ahnt es schon, war leider…
Möhrenkuchen gibt es ja in 300.000 Ausführungen, also mindestens. Und egal, wie man den Karottenkuchen aus dem Ofen nun auch nennt, zu Ostern ist er ein beliebter Klassiker. Deshalb schmeiße ich jetzt das 300.001 Rezept für saftigen Rüblikuchen in den Ring und behaupte wie immer ganz bescheiden: Es ist das beste der Welt!