Wenn ihr Lust auf Apfelkuchen habt, aber keinen halben Blechkuchen essen wollt: Dieser kleine Apfel-Mandel-Kuchen ist perfekt für zwei. Saftig, aromatisch und genau richtig für graue Herbsttage – mit Zimtduft, goldbrauner Kruste und einer Prise Gemütlichkeit.
Habt ihr Lust auf ein frühlingshaftes Rezept mit grünem Spargel? Dann habe ich heute für euch etwas Passendes: Meine sauleckere und schnelle Spargelpfanne, die ihr in unter 30 Minuten zubereiten könnt.
Plätzchen in Hasenform sind für die Ostertafel ideal: Schnell gemacht und aus wenigen Zutaten, habe ich sie mit weißer Schokolade sowie gefriergetrockneten Erdbeeren verziert. Das einfache, gelingsichere Rezept kann man auch gut mit Kindern zubereiten.
Osterbrunch mal anders: Heute habe ich für euch köstliche Rezeptideen für ein festliches Frühstück mit Familie und Freunden! Von Kräuterfaltenbrot in Muffinform über einen erfrischenden Radieschen-Salat bis hin zu einer herzhaften Frittata - hier findet ihr alles, was das Brunch-Herz begehrt. Ein Frühlings-Dip und ein süßer Germknödel sorgen für die perfekte Abrundung dieses Ostermenüs.
Mandarinen-Schmand-Kuchen ist ein Klassiker unter den Sonntagskuchen: Verführerisch fruchtig und unglaublich cremig – der Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Kaffeerunden oder besondere Anlässe. Egal ob zu Ostern oder als Frühlingsdessert, hier kommt ein superleckeres und einfaches Rezept für Mandarinen-Schmand-Kuchen.
So fudgy: Diese Elisenlebkuchen werden ohne Mehl gebacken und sind besonders weich und nussig. Frisch aus dem Ofen schmecken sie fast so wie ich sie vom Nürnberger Weihnachtsmarkt kenne und liebe. Ein einfaches, gelingsicheres Rezept für eure Weihnachtsbäckerei.
Pommes und Currywurst gehören im Ruhrgebiet einfach dazu: Wer Lust auf eine leckere Alternative zum Klassiker-Menü der Kumpels hat, dem sei dieser Currywurst-Flammkuchen ans Herz gelegt. Fruchtig-scharfe Soße trifft auf die Brot-Spezialität aus dem Elsass. Eine echt gute Kombi.
Plätzchen aus Sonnenblumenkernen sind kurz vor Weihnachten perfekt für alle, die noch einmal backen wollen, den ganzen Süßkram aber auch schon leid sind. Die Sonnenblumenkern-Makronen sind einfach, schnell und werden ohne Mehl und Butter zubereitet.
Einfache Zimtschnitten mit einer leckeren Frischkäsefüllung und feinem Vanillearoma stimmen uns auf die Adventszeit ein und sind schnell zubereitet.
Eiskaffee gehört für mich zum Sommer einfach dazu. Heute zeige ich euch, wie ihr diesen ganz einfach selbst machen könnt. Dazu habe ich ein Rezept für super-leckeren Kaffeesirup im Gepäck sowie einen No-Bake Cheesecake, der uns echtes New York-Feeling bringt.
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