Der Herbst ist da und mit ihm dieser Geruch von feuchtem Laub, Apfelmost und ersten Kaminfeuern. Zeit, den Backofen wieder häufiger anzuschalten. Zum Beispiel für diesen herrlich marzipanigen Apfelkuchen vom Blech.
In den letzten Jahren haben Heißluftfritteusen, auch bekannt als Air Fryer, die Küchenwelt im Sturm erobert. Diese modernen Küchengeräte versprechen, die köstlichen Ergebnisse einer Fritteuse zu liefern, aber mit deutlich weniger Fett und Kalorien. Doch wie funktioniert ein Air Fryer genau, und was solltet ihr wissen, bevor ihr euch für den Kauf entscheidet?
Der perfekte Ort für einen Tag am Meer ist das Standlokal Hippie Fish in Zandvoort. Vom Frühstück bis zum Dinner könnt ihr hier eine entspannte Zeit mit leckeren Speisen und Getränken genießen. Wunderschönes Boho-Feeling und Sonnenuntergang inklusive.
Habt ihr Lust auf ein frühlingshaftes Rezept mit grünem Spargel? Dann habe ich heute für euch etwas Passendes: Meine sauleckere und schnelle Spargelpfanne, die ihr in unter 30 Minuten zubereiten könnt.
Plätzchen in Hasenform sind für die Ostertafel ideal: Schnell gemacht und aus wenigen Zutaten, habe ich sie mit weißer Schokolade sowie gefriergetrockneten Erdbeeren verziert. Das einfache, gelingsichere Rezept kann man auch gut mit Kindern zubereiten.
Osterbrunch mal anders: Heute habe ich für euch köstliche Rezeptideen für ein festliches Frühstück mit Familie und Freunden! Von Kräuterfaltenbrot in Muffinform über einen erfrischenden Radieschen-Salat bis hin zu einer herzhaften Frittata - hier findet ihr alles, was das Brunch-Herz begehrt. Ein Frühlings-Dip und ein süßer Germknödel sorgen für die perfekte Abrundung dieses Ostermenüs.
Mandarinen-Schmand-Kuchen ist ein Klassiker unter den Sonntagskuchen: Verführerisch fruchtig und unglaublich cremig – der Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Kaffeerunden oder besondere Anlässe. Egal ob zu Ostern oder als Frühlingsdessert, hier kommt ein superleckeres und einfaches Rezept für Mandarinen-Schmand-Kuchen.
So fudgy: Diese Elisenlebkuchen werden ohne Mehl gebacken und sind besonders weich und nussig. Frisch aus dem Ofen schmecken sie fast so wie ich sie vom Nürnberger Weihnachtsmarkt kenne und liebe. Ein einfaches, gelingsicheres Rezept für eure Weihnachtsbäckerei.
Welche Geschenke kann man aus den Niederlanden gut mitbringen? Wer kennt es nicht, man ist im Urlaub und möchte Freunden und Familie ein schönes Andenken mitbringen. Doch was ist typisch niederländisch? Hier findet ihr sieben Ideen, mit denen ihr eure Liebsten überraschen könnt.
Pommes und Currywurst gehören im Ruhrgebiet einfach dazu: Wer Lust auf eine leckere Alternative zum Klassiker-Menü der Kumpels hat, dem sei dieser Currywurst-Flammkuchen ans Herz gelegt. Fruchtig-scharfe Soße trifft auf die Brot-Spezialität aus dem Elsass. Eine echt gute Kombi.