Veganer Schokokuchen war jetzt nicht unbedingt das Ziel, als ich im Supermarkt die Zutaten für mein Kuchen-Rezept zusammensuchte. Doch dank Banane und Sauerkraut ist diese Schokokuchen-Variante nicht nur besonders saftig, sondern auch noch vegan.
Bananenbrot ist unter Bloggern ja auch so ein Must-Have. Kaum ein Food-Blog, der nicht schon ein Bananenbrot-Rezept rausgehauen hat. Und zu allem Überfluss geselle ich mich heute auch noch dazu und behaupte ganz bescheiden: Vergesst alle anderen Rezepte, mein Bananenbrot…
Noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk? Dann habe ich ein Rezept für einen schnell gemachten Schokoladenlikör für euch im Angebot – als Mitbringsel für die Omi oder geliebte Schwiegermutter ist er ideal geeignet. Denn Schokolade geht bekanntlich immer.